jueves, 23 de diciembre de 2010

En Navidad consumimos, pero que sea responsablemente

Desde el Blog os deseamos

¡Unas felices fiestas y una gran entrada al nuevo año 2011, lleno de retos y oportunidades!

Pero no podemos olvidarnos de mandaros una serie de consejos para que en estas fechas de tanto consumo y en muchos casos, despilfarre, intentemos ser más conscientes del impacto que generan las compras ”a lo loco” y seamos un poquito más responsables con nuestro consumo navideño.

¡Lo dicho!

Esperamos que disfrutéis mucho de los amigos y familiares, que ¡eso sí es consumo responsables y satisfactorio!

1. A la hora de las compras, evita los productos con un exceso de envoltorio o embalaje. Si tienen sellos de calidad, de comercio justo, ecológicas o son de origen próximo… ¡mucho mejor!

Recuerda que la factura es una garantía, exígela.

2. Echa cuentas antes de nada. Ten planeado los regalos, las comidas, el presupuesto… y si compras comida en abundancia opta por aquellas que luego puedas congelar en caso de tener sobras.

3. Para adornar la casa, la mesa… Evita productos de usar y tirar. Los árboles, que sean naturales y de vivero. Olvídate de los de plástico y por supuesto, de los que tengan como origen un bosque. Después podrás volverlo a plantar en cualquier zona ajardinada.

4. Los adornos electrónicos, mejor si los evitamos. En caso de no ser así, mira que sean de bajo consumo (por ej. LED) y recuerda apagarlos al salir de casa o de noche.

5. Para las tarjetas navideñas busca materiales reciclados y si las compras que provengan de una ONG o que sean de una empresa próxima a donde vivas. Si la haces por ti mismo, buscan compañía; niños, sobrinos, amigos… serán aún más bonitas.

lunes, 29 de noviembre de 2010

ENSEÑANOS CÓMO LO HACES: LA HUERTA

Entrados en el otoño es un buen hábito conservar los excedentes que la huerta nos ha dejado del verano. De esta forma conseguiremos tener provisiones para el resto del año y ahorrarnos parte del presupuesto familiar para alimentación.

CONSERVA: CHUTNEY DE PIMIENTOS VERDES

Ingredientes: 800g. pimientos verdes; 1 cebolla grande; 2 tomates maduros; 1/4 kg. azúcar morena;1/4 l. vinagre; Sal,pimienta y nuez moscada

1º Lavamos las hortalizas, les quitamos las pitas y las picamos en trocitos pequeños.

2º En una cazuela grande se pone a fuego lento: el azúcar, el vinagre, la sal la pimienta y la nuez moscada molida. Se remueve hasta que el azúcar se disuelva por completo.

3ºEs la hora de agregar las cebollas, los pimeintos y los tomates ya cortados.

4º Se cuece a fuego lento durante un par de horas aproximadamente, removiendo de vez en cuando hasta que el chutney adquiera la consistencia de una mermelada. 5ºEmbotamos en tarros pequeños esterilizados y ponemos al baño maría hasta que hagan el vacio.

6ºEsperar un mes antes de consumir.


Comparte con nosotros tus ideas a través del blog o mándanos un correo a medioambiente.blog@gmail.com

lunes, 22 de noviembre de 2010

Curso para una Navidades más responsables...

Os pasamos una propuesta muy interesante que hacen en una librería en Santander… Una forma de poder “jugar” con la familia y amigos en estos días fríos y lluviosos.

Esperamos que os guste.


Sábado 27 de noviembre Taller de puesta en marcha navideña "Reivindicación del bohemian handmade"

Os proponemos una cosa, partimos de un sábado, cuatro horas de trabajo intensivo con todos nuestros materiales (que ya sabéis son muchos y apetecibles) tipos, cartones, papeles, máquina de coser, cuerdas, hilos, cerámica... para llegar a 10 tarjetas de felicitación, 6 adornos de árbol (o de planta),2 guirnaldas y varios fetiches.

¿Apetece? un rato de creación más allá del rojo y verde, un rato de conversación más allá de la rutina diaria, un rato de aperitivo y sobre todo, sobre todo un rato de aprovechar todo lo que ponemos al alcance de vuestra mano.

Sábado 27 de noviembre. 10:00 - 14:00. 25 euros materiales y aperitivo incluidos.

Imprescindible reserva y señal: hola@mundanalruido.es 942 032 219

C/ San Celedonio, número 43 | 39003 Santander


martes, 19 de octubre de 2010

Nos presentamos... Consumo y Responsable

Nuevo programa de Educación Ambiental en la Mancomunidad Altamira-Los Valles. Ya vamos por el cuarto. Y  en esta ocasión se ha optado por dotar a toda la campaña de una temática clara: el Consumo Responsable.

Motivos nos sobran.

El consumo abarca todos los aspectos de  nuestro día a día… y afecta de forma directa o indirecta al resto de los engranajes de una sociedad (compro una manzana u otra, afecta según el tipo de establecimiento donde compre, según el origen de la pieza, según el uso que le vaya a dar…).
En objetivo de este blog es reunir la información necesaria para comprender qué es el consumo responsable, las relaciones directas e indirectas que tiene con el medio ambiente, así como una serie de consejos o buenas prácticas para generar consumidores conscientes.

Y en especial, es crear una red virtual en la que poder comentar dentro del apartado “ENSÉÑANOS COMO LO HACES” esos pequeños trucos que todos tenemos para consumir coherentemente.  De esta forma se creará un espacio de transmisión de conocimientos de unos participantes a otros. Así una persona que sepa cómo hacer alguna actividad podrá hacer partícipe al resto.

Comenzamos esta nueva experiencia llenos de ilusión y deseando disfrutar de vuestra participación y experiencias.

¡Un saludo!